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Menú Pescetariano

Pescetarian Menu



Aperitivo

Appetizers




Empanada de mariscos

Seafood “empanada”



Pincho de langostinos

Prawns brochette




Principal

Main Course




Salmón ahumado en casa

Home smoked salmon



Pulpo a la parrila

Grilled octopus



Papillote de merluza y verduras

Hake and vegetables papillote




Guarnición

Sides




Vegetales asados a la parrilla

Grilled vegetables



Ensalada de tomate fresco, aros de cebolla y ají verde

Fresh tomato, onion rings and green chilli pepper salad



Ensalada de hojas verdes

Green leaf salad



Pastelera de choclo y albahaca

Creamed corn with basil




Postre

Desserts




Helado de ruibarbo y frutilla de Natales

Rhubarb and strawberry ice cream from Natales



Desconstrucción de mote con huesillos

Decontruction of “mote con huesillo” (wheat and dried peach drink)




C L P $ 5 0 . 0 0 0

Precio en pesos chilenos. IVA incluido - Price in Chilean pesos (CLP). VAT included.




El menú incluye 1 bebestible sin alcohol o 1 pisco sour

The menu includes 1 non-alcoholic beverage or 1 pisco sour


Menus The Singular Hotels

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