Bar Merced
Pisco
Gobernador
$7.000
Mistral Barrica Tostada
$11.000
Tololo Blue
$12.500
Waqar
$13.000
Gin
Gabrí Wild Patagonian
$9.000
Carpintero Negro
$9.000
Bombay Sapphire
$9.000
Tanqueray London Dry
$9.500
Malfy
$12.000
Citadelle
$12.500
Hendrick’s
$13.000
The London N°1
$13.000
Vodka
Grey Goose Flavors
$12.000
Grey Goose
$13.000
Stolichnaya Elit
$13.000
Belvedere
$16.000
Grey Goose VX
$30.000
Whisky Single Malt
Jura 10 Y.O.
$16.000
Macallan 12 Y.O.
$19.000
Macallan 15 Y.O.
$31.000
Glenmorangie The Original 10 Y.O
$13.400
Glenmorangie Lasanta
$16.000
Glenmorangie Nectar D’Or
$17.000
Glenfiddich 12 Y.O.
$14.000
Glenfiddich 15 Y.O.
$17.000
Glenlivet 15 Y.O
$17.000
Glenfiddich 18 Y.O.
$20.000
Glenmorangie Extremely Rare
$35.000
Tennessee Whiskey
Jack Daniel's
$12.000
Jack Daniel's Honey
$14.000
Jack Daniel’s Single Barrel
$26.000
Blended Whisky
Johnnie Walker Black Label
$13.000
Chivas Regal 12 Y.O.
$13.000
Chivas Regal 18 Y.O.
$18.000
Johnnie Walker Blue Label
$50.000
Chivas 25 Y.O
$35.000
Cócteles del Mundo
Cocktails of the world
The Singular Pisco Sour Premium
$12.000
Negroni
$9.000
Dry Martini
$10.000
Espresso Martini
$10.000
Cosmopolitan
$9.000
Old Fashioned
$10.000
Manhattan
$11.000
Classic Pisco Sour
$8.000
Good Father
$9.000
Margarita
$11.000
Mojito
$8.000
Moscow Mule
$9.000
Bloody Mary
$10.000
Kir Royale
$9.000
Chambort Spritz
$10.000
Daiquiri
$8.000
Caipirinha
$8.000
Piña Colada
$9.000
Aperol Spritz
$8.000
St. Germain Spritz
$10.500
Ramazotti Spritz
$8.000
Cervezas
Beers
Mahou sin gluten
$5.500
Kunstmann sin alcohol
$6.000
Austral Lager
$6.000
Austral Calafate Ale
$7.000
Kross Stout
$7.000
Kross 5
$7.400
Kross IPA
$7.500
Mocktails
Bru
Sirup de manzana con vainilla y canela, crema de coco, té de jazmín, jugo de limón. Apple syrup with vanilla and cinnamon, coconut cream, jasmine tea, lemon juice
$5.800
Antúnez
Té de frutos rojos, sirup de albahaca, jugo de cítricos Red berry tea, basil syrup, citrus juice
$5.800
Matta
Pepino, limón, jarabe de jalapeño, menta, gaseosa Cucumber, lemon, jalapeño syrup, mint, soda
$5.800
Mistral
Sirope de durazno, limón, agua tónica Peach syrup, lemon, tonic water
$5.800
Snacks
Snacks
Tabla de quesos y fiambres Tabla de quesos, fiambres y aceitunasnacionales
Cheese, Cold Cuts and Olives Platter
$17.500
Club sándwich de pavo Láminas de pavo a la plancha, huevo duro, tomate fresco, crocante de jamón serrano, hojas verdes y salsa golf
Turkey Club Sandwich Grilled Turkey Slices, Hard-Boiled Egg, Fresh Tomato, Crispy Serrano Ham, Greens and Golf Sauce
$14.000
Sándwich vegetariano Láminas de berenjena, zapallo italiano, pimientos asados, mix de hojas, dressing de yogurt y limón. Pan integral
Vegetarian Sandwich Eggplant, Zucchini, Roasted Peppers, Mixed Greens, Yogurt-Lemon Dressing. Whole Wheat Bread
$13.000
Empanada de centolla (4 unidades)
King Crab Empanadas (4 Pieces)
$11.000
Slice de Salmón ahumado sobre cSlice de salmón ahumado hecho en casa con tostadas y crème fraicherema de limón y yogurt
House-Smoked Salmon Slices with Toast and Crème Fraîche
$16.000
Ceviche mixto de pescado y mariscos Ostión, pulpo, salmón y camarón con salsa de cilantro
Mixed Fish and Seafood Ceviche Scallop, Octopus, Salmon and Shrimp with Cilantro Sauce
$16.800
Ostras de Chiloé, jalapeño y limón (8 unidades)n (6 a 8 unidades)
Chiloé Oysters with Jalapeño and Lemon (8 Pieces)
$15.000
Ensaladas
Salads
Ensalada César de pavo o salmón ahumado en casa: Mix de hojas, crocante de jamón serrano, finas tostadas, queso Grana Padano y dressing César
Caesar Salad with Turkey or House-Smoked Salmon: Mixed Greens, Crispy Serrano Ham, Toast, Grana Padano Cheese and Caesar Dressing.
$14.000
Ensalada de la huerta: Mix de hojas, láminas de vegetales crudos, tomate, palta, frutas frescas y dressing francés
Garden Salad: Mixed Greens, Raw Vegetables, Tomato, Avocado, Fresh Fruits and French Dressing.
$8.500
Postres
Desserts
Bizcocho de chocolate, cerezas y vainilla
Chocolate Sponge Cake with Cherries and Vanilla
$8.000
Mousse de café con ganache de chocolate, caramelo y almendrasgrio sellado sobre milcao chilote y crema ligeramente ahumada de locos
Coffee Mousse with Chocolate Ganache, Caramel and Almonds
$8.000
Torta de maracuyá, coco y manjar
Passion Fruit, Coconut and Dulce de Leche Cake
$8.000
Cremoso de naranja y pistachosomate, mozzarella de búfala y albahaca
Orange and Pistachio Cream
$8.000
Bizcocho húmedo de chocolate amargo y frambuesa
Moist Dark Chocolate and Raspberry Sponge
$8.000
Tarta flan de frutos rojos
Red Berry Flan Tart
$8.000
Tiramisú clásico
Classic Tiramisu
$8.000
Helados y sorbete de la casa
House-Made Ice Creams and Sorbets
$7.800